Сериал Кухня народов СССР онлайн
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Величественный документальный сериал, повествующий о знаковом культурном феномене — гастрономическом искусстве. Авторы проекта отправляются в путешествие по странам постсоветского пространства с целью раскрыть тайны кулинарных шедевров, которые создавались некогда единой нацией. Гастрономические предпочтения, обычаи и нюансы кулинарии сохранились в отдельных блюдах и чертах в различных государствах, тем самым стимулируя развитие национальной кухни в новых направлениях.
Кухня советского периода являлась синтезом наилучших традиций народностей, проживавших на её территории. Проект приглашает нас погрузиться в мир многообразных и исключительных угощений — от армянской долмы до киевских котлет и легендарного рассольника.
В каждом из посещенных государств авторы обнаруживают неповторимый колорит, присущий именно этой местности. Так, например, в Грузии они знакомятся с секретами приготовления хинкали, а в Узбекистане узнают рецепты плова от местных умельцев.
Наш сериал — это уникальная возможность не только насладиться изысканными блюдами прошлого, но и открыть для себя новые горизонты гастрономической культуры современности. Ведь каждый регион имеет свою неповторимую историю, которая отражается в кулинарных традициях его жителей.
Собрав воедино столь разноплановые кулинарные шедевры, авторы проекта доказывают, что Несмотря на расставание государств после распада Союза, их общая история и культурное наследие продолжают жить в сердцах людей через кухню и гастрономические традиции. Каждое блюдо — это не просто еда, но и часть истории, которую мы должны ценить и беречь.
В заключение можно сказать, что наш сериал — это приглашение к путешествию во времени и пространстве, которое поможет вам открыть для себя новые горизонты гастрономической культуры и понять, насколько богата и многообразна кухня постсоветского пространства.
Рецензии
2025-08-25 01:21:25
В стародавнем и ультрабюджетном кулинарном шоу, которое некогда было популярным, ныне ожидаешь погружения в исторические глубины происхождения того или иного блюда, повествования о его распространении и приживлении на территории необъятной державы, а также о тех кулинарных преображениях, которые оно претерпевало по пути. Однако, к сожалению, тебя ожидает всего лишь пресный ведущий, чье обаяние оставляет желать лучшего, и его банальные интерпретации классических рецептов.
Несомненно, данное лицо искусно владеет секретами кулинарии и демонстрирует свою умелую натуру в процессе приготовления. Но к сожалению, все, что он предлагает – это уже неоднократно виденные повторы того, что давно было показано в других программах. Более того, вместо того чтобы хотя бы попробовать сотворить нечто оригинальное, создатели шоу предпочли следовать заезженному формату и использовать для создания «атмосферы той эпохи» старомодные мясорубки, тазики и эмалированные кастрюльки. Как будто это могло бы сделать программу более уникальной!
Пожалуй, лет пятнадцать назад подобное шоу еще могло бы снискать зрительские симпатии у той аудитории, которая не была избалована многообразием кулинарных телепередач. Но в наше время, когда гастрономическая культура достигла высочайших вершин и требования к аутентичности стали непременным условием для любого более или менее серьезного проекта, данное шоу выглядит чем-то не то чтобы странным – настоящим анахронизмом.